寄稿履歴

児童育成協会の「こどもの栄養」12月号で食育とICTという難しいテーマについて6ページの記事を書かせてもらいました。
講演などでも依頼されたことのないテーマだったので苦戦しましたが、実践を整理する上では自分の勉強になりますね。